** 八八庵 〔yahachian〕 BLOG **


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謹賀新年2011
2011年 本年もよろしくお願いいたします
皆様に幸ある日々でありますように


このアレンジは、年末にSatoにてお正月アレンジのレッスンをした時の写真です。
今回は、材料のみ提供し自由にアレンジしてもらいました。フラワーアレンジとは、型にはまらず自由にアレンジできる楽しさがあるからです。
「う〜ぅぅ」と、うなり声が聞こえる中、無事に完成しました。
出来上がると当然、自画自賛です!
花材と向き合い、真剣に考えながらアレンジする事で、愛情が吹き込まれるのかなと思いました。素敵でしょ!

2011年、私は人と自然とじっくりと向き合いながら、製作するものに益々心を込めてゆこうと思います。




| 八八庵[yahachian] Sato | 11:04 | comments(1) | trackbacks(0) |
やっと、秋ですね〜
 お知らせ
誠に勝ってながら、八八庵[yahachian]Sato営業のためH22年9月18日(土)から9月23日(木)までの 期間を八八庵[yahachian]ネットショップはお休みとさせて頂きますので何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
お休みの間もご注文は受付可能ですが出荷作業、問い合わせ対応は行っておりませんのでご注意ください。

9月24日(金)より順番に対応させて頂きます。


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八八庵[yahachian]Satoの営業日は、H22年9月20日(月)〜9月23日(木)です。
蝉の声もいつしか止み、朝夕は秋の訪れを感じます。Satoでは今回秋植えの野菜を植える予定です。

追伸 ブログの更新などなど。。。なかなか出来なくて申し訳ないです。Satoより帰って来ましたら、更新していきますので宜しくね!


さてこの写真はいったいどこでしょう。とっても素敵な場所でしたよ。またブログにて。。

| 八八庵[yahachian] | 13:14 | comments(0) | trackbacks(0) |
お知らせ
 

お知らせ
誠に勝ってながら、八八庵[yahachian]Sato営業のためH22年8月7日(土)から8月15日(日)までの 期間を八八庵[yahachian]ネットショップはお休みとさせて頂きますので何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
お休みの間もご注文は受付可能ですが出荷作業、問い合わせ対応は行っておりませんのでご注意ください。

8月16日(水)より順番に対応させて頂きます。


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八八庵[yahachian]Satoは、H22年8月8日(日)〜8月15日(日)まで1周年SALEをおこないます。Satoのちいさな小屋の中には、プリザーブドアレンジ、雑貨などSALEしています。

| 八八庵[yahachian] | 09:01 | comments(0) | trackbacks(0) |
新作 ソラフラワー


ソラフラワーは、タイ原産のソラの木の皮を薄くむいて乾燥させたものを花の形にしあげたものです。

お好みのアロマオイルを施してディスプレイポプリとしてお楽しみ下さい。(アロマオイル別売り)
またナチュララルカラーなのでどのようなシーン、インテリアにも対応できるはずです。

このソラフラワーシリーズ、グラスに入った「ソラグラス」とボール状になった「ソラボール」2展開しています。ソラボールはひもをつけているのでお好きな場所にかけて使う事ができます。

□玄関・リビングルーム・パウダールーム 又トイレの芳香剤としてもお使いできます。

インテリアグッズ、ブライダル、ギフトにいかがでしょう。

詳しくは、八八庵[yahachian]インターネットショップにて
| 八八庵[yahachian] | 10:31 | comments(4) | trackbacks(0) |
ゴールデンキウイ・サダヲ&ミホ
 サダヲ&ミホ
satoはたけのゴールデンキウイ・サダヲとミホは驚くほど成長しています。
写真手前がサダヲ。ぐんぐんつるをのばしています。
写真奥のミホは、しょうしょうでぶっちょで両手を広げる様に成長。

キラキラの太陽のもと

暑さに負けず

時々ふきぬける風や夏のゆうだちを味方にして

勇ましく育ってほしい 

| yaha Sato はたけ | 17:56 | comments(0) | trackbacks(0) |
コスモスのアイスクリーム
 yaha Sato畑ではオレンジ色のコスモスが満開です。
このコスモスこぼれ種でできたもの。雑草の中、大地よりはいあがってきたワイルドフラワーです。
力強く太陽に笑いかけています。
だから、わたしも力がみなぎってくるようです。

そんなワイルドコスモスをつかってアイスクリームをつくりました。
お味は。。。ワイルドです?!

コスモスはエディブルフラワー(食べられる花)です。

コスモスアイスクリーム
| 料理・お茶 | 17:47 | comments(0) | trackbacks(0) |
キャンドルナイトin yaha Sato

キャンドルナイトyahaSatoイベント 晴天に恵まれ無事に終了しました。

夕方とはいえ暑い中、お越し下さり有難うございました。

また、子供達が瓶を持ってきてくれたり、参加できないものの、廃油を提供してくださった方々のおかげで小屋の中だけではなく、畑のアプローチにもろうそくの灯りをつける事ができました。
ちいさなちいさなろうそくの灯りが私のなかでとてもおおきな灯火となりました。

「でんきを消してスローな夜を。」

また次回も、やさしい灯火のもとお会いできるのを楽しみにしています。
 
| 八八庵[yahachian] Sato | 17:05 | comments(0) | trackbacks(0) |
お知らせ
誠に勝ってながら、八八庵[yahachian]Sato営業のためH22年7月16日(金)から7月19日(月)までの 期間を八八庵[yahachian]ネットショップはお休みとさせて頂きますので何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
お休みの間もご注文は受付可能ですが出荷作業、問い合わせ対応は行っておりませんのでご注意ください。

7月20日(火)より順番に対応させて頂きます。


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八八庵[yahachian]Sato キャンドルナイトは7月17日(土)午後6時からです。
皆様のお越しを楽しみにしております。



| 八八庵[yahachian] Sato | 20:21 | comments(0) | trackbacks(0) |
しそジュース
暑いですね。今日は、今年初めての蝉の声を聞きました。梅雨があけるといよいよ夏到来です。
そんな季節を乗り切るためにも、しそジュース。
私は、この赤いルビー色とワイルドなしその香りがとっても好きです。

材料
赤しそ 350g
水 2リットル
砂糖 800g
クエン酸 25g  (米酢500g)クエン酸の代わりに米酢でもよい

作り方
大きめの鍋に水をいれ沸騰させる。しそを入れアクを取りながら約10分煮出す。
しそを取り除き砂糖を溶かす。
クエン酸もしくは米酢を投入。
冷めたら漉して瓶にいれ冷蔵庫で保存。

原液なので、お好みで水や炭酸で割ってお召し上がりください。
シソジュース

しそジュースの効能

ミネラルやビタミンなどの栄養価を豊富に含んでいます。赤しそにはアントシアニン系色素のシソニンが含まれており薬効があるといわれています。

□ 皮膚炎や花粉症の緩和
□ 糖と脂肪の消化吸収を抑えるためダイエットに効果的
□ カリウムも多く含んでいるため利尿・発汗を促し水太りを解消
□ 血液をサラサラにするため老化を予防
□ 抗菌・防腐効果
□ しその香りが、臭覚神経を刺激して食欲を増進させる

| 料理・お茶 | 11:52 | comments(0) | trackbacks(0) |
ダブル復活!

 5月に植付けしたゴールデンキウイ(サダヲとミホ)そのときに2×4材にて棚を製作。
実はあれから間もなくキウイの棚は強風にあおられて転倒していました。。。
その影響で、ミホは少々元気がなくなっていましたが、先日じゃがいも堀の後、キウイ棚復活しました。じゃがいも掘りの最中は本当に良いお天気でしたが、キウイ棚の製作に取りかかった途端どしゃぶりの雨が降り出しました。
改善点は、支柱4本2×4材を2ペアにした事。
雨の中のキウイ棚の復活作業。これまた涙無くしては語れません。束石を埋めるために掘った穴はみるみる間に水が溜まりそのぬかるみに足がはまったり、でもなんとか棚が復活しました!

これは、モッコウバラの為に作ったアーチです。

八八庵Satoは、少しづつ変化しています。

2009年6月末。Satoオープンに伴い土づくり体験のレセプションをした時の写真です。
1年前皆様と一緒に畑を耕し、土づくりをしました。その時、この土地に足を運んで下さり共に汗を流しました。まさに八八庵Satoの原点だと思っています。
当初、荒れていた土地が一人、二人とその手が入るたびに土が喜び、種が芽吹いて来ました。
1年たった今、十数年放置されていた畑がふつふつと復活しています。
皆様とのかかわり、そして自然の恵みたいせつに、たいせつにしたいです。






| yaha Sato はたけ | 17:41 | comments(1) | trackbacks(0) |
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